Βρεφικές πατάτες φούρνου με dressing ταχίνι umami από την veganreset 🍅 Ακολουθήστε το healthyeatn για καθημερινές υγιεινές συνταγές 🌱 DRESSING/SAUCE 1 κ.σ. Yondu, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε miso ή λίγο θαλασσινό αλάτι) 2-Three κουταλιές της σούπας νερό (συνήθως ξεκινώ με 1 κουταλιά της σούπας νερό και μετά προσθέτω κι άλλο αν χρειάζεται ανάλογα με τη σύσταση του ταχινιού). Ανακατεύετε καλά. Σερβίρεται. με σπανάκι, ψητό σκόρδο, ντοματίνια και ένα ντρέσινγκ ταχίνι umami. ⠀ 1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 425 F. 2. Βάζουμε 350-500 g (ανάλογα με το πόσο πεινάμε) child πατάτες και Four ολόκληρες σκελίδες σκόρδο σε μια δίσκος στρωμένος με λαδόκολλα. 3. Τα αλείφουμε με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και προσθέτουμε μια πρέζα ροζ αλάτι Ιμαλαΐων, 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου και 1 πρέζα τριμμένο πιπέρι. 4. Ψήνουμε για 30 λεπτά. 5. Στο Στο μεταξύ, προσθέστε 3-Four ουγκιές ψιλοκομμένο child σπανάκι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με 1 κουταλιά της σούπας νερό και μαγειρέψτε για μόλις 2-Three λεπτά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. 6. Σερβίρετε τα πάντα σε ένα μπολ με 1 φλιτζάνι ντοματίνια σταφύλι κομμένα στη μέση.
