Λαχταράς σοκολάτα; Τι θα λέγατε για αυτό το Vegan Salted Caramel Brownie από 𝒔𝒂𝒗𝒆 𝒂𝒏𝒅 …
🍫 Λαχταράτε σοκολάτα; Τι θα λέγατε για αυτό το Vegan Salted Caramel Brownie του run2food; 😍 ✨𝒔🝒 λάδι καρύδας, λιωμένο ✅ 1 1/14 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη ✅ 2/3 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου (ή φυτικό γάλα της επιλογής) ✅ 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Επικάλυψη: ✅ 100 γρ σοκολάτα, λιωμένη ✅ 2 κουταλιές της σούπας vegan αλατισμένη σάλτσα καραμέλας ΤΡΟΠΟΣ: 1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς με αέρα. Στρώνουμε ένα τετράγωνο ταψί με αντικολλητικό χαρτί 2. Προσθέτουμε όλα τα στεγνά υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε 3. Σε ένα μεγάλο μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, λιώνουμε τη σοκολάτα μέχρι να ομογενοποιηθεί. Χτυπάμε το λάδι καρύδας, τη ζάχαρη και τη βανίλια επιπλέον μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. 4. Ρίξτε το υγρό μείγμα στο στεγνό 5. Ψήστε στο φούρνο για 22-25 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανή η πάνω και οι άκρες, και ένα μαχαίρι που έχετε τοποθετήσει να βγει ελαφρώς βρώμικο. 6. Βγάζετε από το φούρνο και το βάζετε στο ψυγείο να κρυώσει. 7. Φτιάχνουμε την επικάλυψη: λιώνουμε τη σοκολάτα και τη ρίχνουμε πάνω από το μπράουνι. Δουλεύοντας γρήγορα, περιχύστε τη σάλτσα καραμέλας πάνω από την κορυφή της σοκολάτας και χρησιμοποιήστε το πίσω μέρος του κουταλιού σας για να σύρετε τη σάλτσα καραμέλας για να δημιουργήσετε κυματισμούς σε όλη τη σοκολάτα. 8. Τοποθετήστε ξανά στο ψυγείο για να δέσει η σοκολάτα πριν την κόψετε και τη σερβίρετε! 📸 run2food
