Πικάντικο τόφου και ανανά Υλικά 1 πακέτο εξαιρετικά σφιχτό τόφου 4 κουταλιές της σούπας σαμ…

Πικάντικο τόφου και ανανά Υλικά 1 πακέτο πολύ σφιχτό τόφου 4 κουταλιές της σούπας σαμπάλ οελέκ (ή οποιαδήποτε ποικιλία σάλτσας τσίλι – προσαρμόστε την ποσότητα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας) 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Αλάτι, για γεύση πιπέρι, για γεύση 1 κ.σ λεμόνι χυμός, ή για γεύση Λάδι, όσο χρειάζεται (για τοστάρισμα του τόφου και των λαχανικών) 2 φλιτζάνια φρέσκο ​​ανανά, κομμένο σε κύβους Μια χούφτα αρακά χιονιού, πλυμένα και ψιλοκομμένα στις άκρες 1 μέτρια κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες 4 κρεμμύδια, χόρτα και τα λευκά χωρίζονται Φρέσκο ​​κόλιαντρο, όσο χρειάζεται. . Ακολουθήστε για περισσότερα yummyyatra .