Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια και κουνουπίδι Za’atar από την Ακολουθήστε για καθημερινή υγιεινή…
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια και κουνουπίδι Za’atar από την betterfoodguru 🥗 Ακολουθήστε το healthyeatn για καθημερινές υγιεινές συνταγές ελιές, ζυμαρικά, περιχυμένα με ελαιόλαδο, ξύδι πορτοκαλιού και λεμόνι και στη συνέχεια πασπαλίζονται με ιταλικά καρυκεύματα και άφθονο πιπέρι Πώς: 1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 400 2. Κόβουμε 1/2 κεφάλι κουνουπίδι σε μικρές μπουκίτσες και στραγγίζουμε 1 κουτί βιολογικό ρεβίθια καλά 3. Βάλτε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι αβοκάντο σε ένα ταψί και απλώστε με το χέρι σας στις άκρες. 4. Απλώστε το κουνουπίδι και τα ρεβίθια σε λαμαρίνα και αλατοπιπερώστε ελαφρά με αλάτι και σκόρδο και ψήστε για 20 λεπτά γυρίζοντας μια φορά στα μισά 5 Βγάλτε και πασπαλίστε με 1 κουταλιά της σούπας μπαχαρικό za’atar και χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να μοιραστεί καλά και ψήστε άλλα 5 λεπτά 6. Τα ρεβίθια σας θα γίνουν τραγανά και τα καλούπια σας θα ψηθούν τέλεια για να ρίξετε μια σαλάτα, ζυμαρικά ή ακόμα και να ρίξετε μια τορτίγια.
