Month: April 2023

Το Super Bowl Sunday ζητά γεύματα σούπερ φαγητού! Αν και το Super Bowl είναι κορυφαίο…

Το Super Bowl Sunday ζητά γεύματα σούπερ φαγητού! Αν και το Super Bowl είναι ένα πολυαναμενόμενο αθλητικό γεγονός στην Αμερική, να θυμάστε ότι είναι απλώς μια άλλη μέρα και αυτό που τρώτε δεν χρειάζεται να είναι περιοριστικό! Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τον έλεγχο των μερίδων, αλλά μην αισθάνεστε ότι πρέπει να μικροδιαχειρίζεστε αυτό που έχετε στο πιάτο σας. Διασκεδάστε με τα γεύματά σας και μην αισθάνεστε ένοχοι που θρέφετε το σώμα σας με τροφές που μπορεί να μην τρώτε κανονικά…

Read More »

Τα ζυμαρικά με ρεβύθια Ratatouille αυτά τα ζυμαρικά είναι ΤΟΣΟ καλό και γευστικό, με τόνους…

Ζυμαρικά Ratatouille με ρεβίθια 🌱🌿 αυτό το ζυμαρικό είναι ΤΟΣΟ καλό και γευστικό, με τόνους νόστιμα λαχανικά μαγειρεμένα στην τελειότητα. Με ρεβίθια για μια χορταστική, χορταστική μακαρονάδα που έχει ταυτόχρονα ανάλαφρη αίσθηση. 🌱🌿 από janetsmunchmeals .

Read More »

Οι φράουλες, τα βατόμουρα και τα σμέουρα είναι ένας τόσο δροσιστικός και γλυκός συνδυασμός…

Οι φράουλες, τα βατόμουρα και τα σμέουρα είναι ένας τόσο δροσιστικός και γλυκός συνδυασμός. από janetsmunchmeals .

Read More »

Μπολονέζ γαλοπούλας με ζυμαρικά farfelle Το μυστικό της σάλτσας; Κόκκινο κρασί – κατά προτίμηση…

Μπολονέζ γαλοπούλας με ζυμαρικά farfelle 🍝 Το μυστικό της σάλτσας; Κόκκινο κρασί-κατά προτίμηση Cabernet Sauvignon (1 φλιτζάνι). Από μακριά τα καρότα σε φέτες μοιάζουν με λουκάνικα 😂. Για το κρέας χρησιμοποίησα 1 κιλό κιμά γαλοπούλα. Πιάτα: deannemarie__ (ευχαριστώ πολύ!)

Read More »

«Πρέπει να αγοράσω φρέσκα ή κατεψυγμένα προϊόντα;» Όταν πρόκειται για την αγορά προϊόντων, είναι το…

«Πρέπει να αγοράσω φρέσκα ή κατεψυγμένα προϊόντα;» Όταν πρόκειται για την αγορά προϊόντων, είναι η επιλογή του αγοραστή σχετικά με την επιλογή που θέλει να αγοράσει. Και οι δύο επιλογές είναι εξαιρετικές, αλλά ακόμη και τα προϊόντα που φαίνονται φρέσκα και άψογα μπορεί να έχουν επιλεγεί άγουρα με αποτέλεσμα λιγότερο θρεπτικά από τα φυσικά ώριμα φρούτα και λαχανικά. Για παράδειγμα, οι βιταμίνες Β και C (οι βιταμίνες μας που αγαπούν το νερό) είναι ιδιαίτερα ευαίσθητες στη θερμότητα, το φως και…

Read More »

Ζυμαρικά με μια από τις αγαπημένες μου σάλτσες, από . 3 φλιτζάνια ζυμαρικά επιλογής 1 μεγάλο καρ…

Ζυμαρικά με μια από τις αγαπημένες μου σάλτσες, της earthofmariaa . 3 φλιτζάνια ζυμαρικά της επιλογής 1 μεγάλο καρότο, ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 10 ουγκιές μεταξωτό τόφου 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά 1 κ.σ. γάλα 2 κουταλιές της σούπας διατροφική μαγιά Χυμός από 1 λεμόνι 3 φλιτζάνια μπρόκολο στον ατμό Βράζουμε τα…

Read More »

Η βιταμίνη D, γνωστή και ως «βιταμίνη του ήλιου», είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που χρειάζεται το σώμα μας…

Η βιταμίνη D, γνωστή και ως «βιταμίνη του ήλιου», είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που χρειάζεται το σώμα μας για να λειτουργεί για βέλτιστη υγεία. Ενώ το σώμα δημιουργεί βιταμίνη D από το άμεσο ηλιακό φως στο δέρμα όταν βρίσκεται σε εξωτερικό χώρο, η υπερβολική έκθεση στον ήλιο δεν είναι ιδανική λόγω της αύξησης του κινδύνου για καρκίνο του δέρματος. ΤΑ ΚΑΛΑ ΝΕΑ είναι ότι μπορείτε να λαμβάνετε βιταμίνη D που βρίσκεται στα τρόφιμα! Εάν ζείτε σε περιοχές όπου μπορεί να…

Read More »

Σούπερ εύκολο τόφου, σπαράγγια, μανιτάρια tamari, ρύζι και αβοκάντο. Για να φτιάξετε το τοφ…

Σούπερ εύκολο τόφου, σπαράγγια, μανιτάρια tamari, ρύζι και αβοκάντο. Για να φτιάξω το τόφου, πρώτα από όλα το μαγείρεψα στη φριτέζα αέρα στους 200 decrees C/390 F για περίπου 5 λεπτά. Στη συνέχεια το πρόσθεσα σε ένα αντικολλητικό τηγάνι μαζί με 2 κουταλιές της σούπας ταμάρι, 2 κουταλιές της σούπας ξύδι ρυζιού, 3 κουταλιές της σούπας νερό και 1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού και το μαγείρεψα σε μέτρια φωτιά για περίπου 2-3 ​​λεπτά, μέχρι να σάλτσα παχύρρευστη. .

Read More »

Το χθεσινοβραδινό δείπνο στο σχολείο ήταν αρκετά ταραχώδες τον τελευταίο καιρό, έτσι για μένα να έχω…

Το χθεσινοβραδινό δείπνο ✨ Το σχολείο ήταν αρκετά ταραχώδες τον τελευταίο καιρό, οπότε το να έχω χρόνο να ετοιμάσω κάτι για να φτιάξω είναι θαύμα. Το πιάτο της χθεσινής νύχτας ήταν ένα stir-fry tofu αναμεμειγμένο με μπρόκολο, πιπεριές και κολοκυθάκια. Για τη σπιτική σάλτσα stir fry έπαιξα με τα υλικά. Πρόσθεσα 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη 1/4 γ ξίδι ρυζιού 2 κουταλιές της σούπας άμυλο αραβοσίτου 2 κουταλιές…

Read More »

Σούπα με κάρυ ψητό κουνουπίδι & φακές από Τι χρειάζεστε: Ουδέτερο λάδι, 1 1/2 …

Σούπα με κάρυ ψητό κουνουπίδι & φακές 🥣 από thevegansara ❇️Τι χρειάζεστε: Ουδέτερο λάδι, 1 1/2 λίβρα μπουκίτσες κουνουπιδιού (κομμένες σε κομμάτια 1 ίντσας), 2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο σε σκόνη, 2 κουταλάκια του γλυκού κόλιανδρο σε σκόνη, 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα σε σκόνη, 1 /2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι, 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν (προαιρετικά ή προσθέστε περισσότερο για φωτιά) & θαλασσινό αλάτι, 1 μεγάλο κίτρινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1…

Read More »