🌮Τάκο τυριού στο φούρνο για δείπνο🌮 . .⠀ 📝Συνταγή από elavegan : Vegan σάλτσα τυριού: 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα λευκά φασόλια, όπως κανελίνι 1/2 φλιτζάνι φυτικό γάλα επιλογής, κατά προτίμηση άγλυκο 1/3 φλιτζάνι κομματάκια τυριού vegan, Ή 5 κουταλιές της σούπας θρεπτική μαγιά 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/8 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου Εάν χρησιμοποιείτε διατροφική μαγιά, προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού λευκό ή μηλόξυδο (μπορεί να παραληφθεί) προαιρετικά 2 κουταλιές της σούπας vegan άλειμμα βουτύρου ή ελαιόλαδο. ⠀ 📍ΟΔΗΓΙΕΣ: Στραγγίζετε και ξεπλένετε τα φασόλια αν είναι σε κονσέρβα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το τυρί, είτε στο μπλέντερ είτε με το μπλέντερ χειρός. Μεταφέρετε σε μια κατσαρόλα, και προσθέστε το τυρί, αν χρησιμοποιήσετε. Ζεσταίνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία σερβιρίσματος και να λιώσει το προαιρετικό τυρί. Προσθέστε περισσότερο γάλα της επιλογής σας εάν θέλετε μια πιο αραιή σάλτσα. ⠀ Τάκος: Γεμίστε μερικές τορτίγιες με ψητές πιπεριές, κρεμμύδι, φασόλια, vegan σάλτσα τυριού και μπαχαρικά για γεύση. Ψήνουμε στο φούρνο στους 390° F (200° C) για περίπου 10-15 λεπτά. Απολαμβάνω! . . . ,
