ORZO PRIMAVERA PASTA SALAD Αυτή η γρήγορη και εύκολη σαλάτα με ζυμαρικά orzo είναι γεμάτη gree…
ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ORZO PRIMAVERA Αυτή η γρήγορη και εύκολη σαλάτα με ζυμαρικά orzo είναι γεμάτη πράσινα λαχανικά, φρέσκα βότανα και εξαιρετική γεύση. Το vegan πέστο βοτάνων χωρίς λάδι είναι μια επική γευστική βόμβα. Το πέστο δεν είναι πλέον μόνο για τιτιβίσματα βασιλικού, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε όλα αυτά τα βότανα στο ψυγείο ή τον κήπο σας. ΣΥΝΤΑΓΗ 5 έτοιμα σε 30 λεπτά ή λιγότερο Υλικά: Για σαλάτα 1 κιλό ζυμαρικά orzo μαγειρεμένα, ξεπλυμένα και στραγγισμένα καλά ½ πορτοκαλί πιπεριά ψιλοκομμένη ½ κεφάλι μπρόκολο κομμένο σε μπουκίτσες, ασπρισμένο 1 φλιτζάνι παγωμένος αρακάς ασπρισμένος ¼ φλιτζάνι κόκκινα κρεμμύδια kale φύλλα με μίσχο και ψιλοκομμένα ¼ φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος ¼ κούπας άνηθος ψιλοκομμένος ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι πιπέρι της αρεσκείας σας 1 λεμόνι στυμμένο eight ντοματίνια κομμένα στη μέση 10 ελιές καλαμών ψιλοκομμένες Για Vegan Pesto Χωρίς Herby 1 φλιτζάνι καρύδια βραζιλιάνικο 21 φλιτζανιού καρύδια τσέρυ 21 2 κουταλιές της σούπας γλυκό λευκό ξύδι βαλσάμικο 6 φύλλα βασιλικού χούφτα μαϊντανός χούφτα άνηθο three κλωναράκια ρίγανη 2 κουταλιές της σούπας διατροφική μαγιά ΟΔΗΓΙΕΣ -Μαγειρέψτε το orzo σύμφωνα με τη συσκευασία. Προσθέστε μπουκίτσες μπρόκολου στα μαγειρικά ζυμαρικά για τα τελευταία 1-2 λεπτά. Στραγγίζουμε καλά και ξεπλένουμε με κρύο νερό. -Φτιάξτε Vegan Pesto χωρίς λάδι Herby και αφήστε το στην άκρη. -Σε ένα μεγάλο μπολ του μίξερ προσθέστε πρώτα το λάχανο με αλάτι και λεμόνι και κάντε απαλό μασάζ. Στη συνέχεια προσθέτουμε το όρζο, το μπρόκολο, τις πιπεριές, τον αρακά, τον μαϊντανό, τον άνηθο, τις ντομάτες, τις ελιές και το πέστο μυρωδικών. -Ανακατεύουμε καλά και δοκιμάζουμε για αλάτι. Προσθέστε περισσότερο αλάτι αν θέλετε. . . Ακολουθήστε για περισσότερα betterfoodguru . .
